Montesion, Roséweine
Montesión Rose Cuvée 2023
31,00€
IGP Vi de la Terra de Mallorca
Frischer, ausgewogener Rosé mit Erdbeer-, Balsamico- und exotischen Fruchtaromen, im eleganten Provençal-Stil.
13.5% vol.
Direkte Verwaltung vom Lager aus
Inklusive Mehrwertsteuer
MEHR INFO
HERSTELLUNGSPROZESS
Der Sommer 2023 war trocken und heiß, was dazu führte, dass die weißen Sorten bereits Anfang August und die roten Sorten Ende desselben Monats geerntet wurden. Im Jahr 2023 gab es aufgrund der Trockenheit und der hohen Temperaturen keine Schädlinge, sodass die Trauben in perfektem gesundem Zustand waren.
Die Trauben wurden von Hand in den Weinbergen in Porreres (Mallorca – Balearische Inseln) ausgewählt und geerntet. Traditionelle Herstellungsmethoden ohne Zusatz von Hefen oder Bakterien (gemäß den Bedingungen von DEMETER INTERNATIONAL). Temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks.
SENSORISCHE ANALYSE
Aussehen: Blasses, leuchtendes Zwiebelhaut-Rosa im provenzalischen Stil. Tränen sind im Glas sichtbar.
Nase: Sehr hohe Intensität, Aromen von reifer Erdbeere, balsamischen Noten und tropischen und exotischen Früchten wie Banane und Litschi.
Gaumen: Frischer und ausgewogener Wein.
SPEISEEMPFEHLUNG UND HARMONIE
Als Aperitif ohne Begleitung, mit Fisch, Pasta, Reisgerichten und weißem Fleisch.
WEINTYP
Merlot, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Viognier.
SERVIERTEMPERATUR
ca. 8-10 ᵒC
Ralated Produkte
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31,00€
Montesion, Roséweine
Montesión Rose Cuvée 2023
31,00€
IGP Vi de la Terra de Mallorca
Frischer, ausgewogener Rosé mit Erdbeer-, Balsamico- und exotischen Fruchtaromen, im eleganten Provençal-Stil.
13.5% vol.
Direct management from the warehouse
VAT included
CATA'S NOTE
Clean and bright. Greenish yellow in color. Ripe nose with notes of white flowers, pear, apricot, elderberry and a light note of smoke. In the mouth it is fatty, sweet, unctuous, but with a very good length and freshness. Mineral and slightly bitter that enhances the tension and persistence of the wine.
PAIRING
Seafood, fish, sushi, white meats, rice, fresh cheeses…
VARIETIES
Cabernet Sauvignon y Merlot
SERVICE
10 - 12° C
Montesion, Roséweine
Montesión Rose Cuvée 2023
31,00€
IGP Vi de la Terra de Mallorca
Frischer, ausgewogener Rosé mit Erdbeer-, Balsamico- und exotischen Fruchtaromen, im eleganten Provençal-Stil.
13.5% vol.
Direct management from the warehouse
VAT included
CATA'S NOTE
Clean and bright. Greenish yellow in color. Ripe nose with notes of white flowers, pear, apricot, elderberry and a light note of smoke. In the mouth it is fatty, sweet, unctuous, but with a very good length and freshness. Mineral and slightly bitter that enhances the tension and persistence of the wine.
PAIRING
Seafood, fish, sushi, white meats, rice, fresh cheeses…
